Sebuah studi terbaru yang diterbitkan dalam jurnal Scientific Reports mengindikasikan adanya hubungan antara pola makan vegetarian dengan penurunan risiko penyakit ginjal kronis (CKD). Temuan ini memperkuat hasil penelitian sebelumnya yang juga mengaitkan diet berbasis tumbuhan dengan risiko CKD yang lebih rendah.
Menurut Catharina J. Candussi, MD, MSc, seorang mahasiswa PhD di University of Vienna, dan tim penelitinya, data yang ada sebelumnya cenderung terbatas pada studi populasi yang membandingkan jenis-jenis diet secara spesifik. “Terdapat kekurangan data yang menguji jenis diet kebiasaan dalam kaitannya dengan CKD,” ujar Candussi dan rekan-rekannya dalam publikasi tersebut. Kelompok diet kebiasaan, menurut mereka, merepresentasikan pola makan yang terbentuk secara alami.
Penelitian ini secara khusus menyoroti temuan bahwa individu yang secara konsisten menjalani diet vegetarian menunjukkan tingkat insiden CKD yang lebih rendah dibandingkan dengan mereka yang tidak. Meskipun penelitian sebelumnya telah memberikan petunjuk, studi ini berusaha untuk memberikan bukti yang lebih kuat melalui analisis data yang lebih mendalam mengenai kebiasaan makan.
Candussi dan timnya menekankan pentingnya memahami bagaimana pola makan sehari-hari, yang terbentuk secara alami, dapat memengaruhi kesehatan ginjal. Analisis ini diharapkan dapat membuka jalan bagi rekomendasi diet yang lebih spesifik guna pencegahan CKD di masa depan.
