Dokter Michael Greger, MD, FACLM, menekankan pentingnya para profesional kesehatan untuk senantiasa mencari bukti ilmiah yang kuat sebelum memberikan rekomendasi gizi atau menjawab pertanyaan terkait tren nutrisi terkini. Pernyataan ini disampaikan Greger saat menjadi narasumber dalam sebuah webinar yang diselenggarakan oleh Healio Community.
Menurut Greger, perubahan praktik klinis sebaiknya tidak didasarkan pada satu studi tunggal. “Anda tidak ingin mengubah praktik klinis Anda berdasarkan satu studi,” ujar Greger. Ia menambahkan, “Kami menginginkan bukti manfaat yang luar biasa sebelum kami merekomendasikannya.”
Dalam webinar yang sama, Michelle Tollefson, MD, FACLM, seorang OB/GYN dan profesor di departemen profesi kesehatan di Metropolitan State University of Denver, berdiskusi dengan Greger. Greger, yang juga merupakan anggota pendiri dan fellow dalam organisasi tersebut, menyoroti bahwa tren gizi seringkali datang dan pergi, namun rekomendasi medis yang valid harus didukung oleh riset yang kokoh dan konsisten.
Greger mencontohkan bagaimana beberapa perubahan pola makan yang tampaknya kecil pun dapat memberikan dampak signifikan jika didukung oleh bukti yang kuat. Konsep “single swaps” atau penggantian satu jenis makanan dengan alternatif yang lebih sehat, menurutnya, bisa menjadi strategi yang efektif jika didukung oleh penelitian yang memadai. Namun, ia menegaskan kembali bahwa dasar dari setiap rekomendasi adalah data ilmiah yang teruji.
Prinsip kehati-hatian ini penting untuk memastikan bahwa pasien menerima saran yang paling akurat dan bermanfaat bagi kesehatan mereka. Para klinisi didorong untuk terus memperbarui pengetahuan mereka melalui sumber-sumber terpercaya dan mengedepankan pendekatan berbasis bukti dalam setiap interaksi dengan pasien mengenai nutrisi.
