JAKARTA – Di tengah gempuran krisis pupuk global yang melumpuhkan produksi pangan di berbagai penjuru dunia, Organisasi Pangan dan Pertanian Dunia (FAO) memberikan apresiasi tinggi terhadap ketangguhan para petani Indonesia. Laporan resmi Food Outlook edisi Juni 2026 yang dirilis FAO di Roma pada 17-18 Juni 2026, menempatkan Indonesia sebagai salah satu pilar utama yang menopang cadangan beras dunia. Penilaian ini semakin mengukuhkan posisi Indonesia sebagai produsen beras terbesar di Asia Tenggara dan peringkat keempat global.
Analisis mendalam dari FAO menunjukkan bahwa stabilitas harga di tingkat produsen menjadi magnet utama yang mendorong petani Indonesia untuk terus memprioritaskan budidaya padi. Fenomena positif ini, menurut catatan FAO, turut dialami oleh Republik Korea, Pakistan, dan Filipina. Berbanding terbalik, beberapa negara produsen beras utama di Asia diprediksi mengalami penurunan produksi signifikan, termasuk Kamboja, India, Myanmar, Nepal, Sri Lanka, dan Thailand.
Berdasarkan proyeksi dalam laporan FAO, produksi beras Indonesia diperkirakan akan mencapai 38,5 juta ton pada periode 2025/2026, dan sedikit meningkat menjadi 38,6 juta ton pada musim 2026/2027. Angka ini menempatkan Indonesia di posisi keempat dunia, hanya tertinggal dari India (151,9 juta ton), China (143,2 juta ton), dan Bangladesh (41,5 juta ton). Jauh melampaui negara-negara ASEAN lainnya, seperti Vietnam (28,3 juta ton), Thailand (23,3 juta ton), Myanmar (16,8 juta ton), dan Filipina (12,1 juta ton).
Menteri Pertanian yang juga menjabat sebagai Kepala Badan Pangan Nasional, Andi Amran Sulaiman, menggarisbawahi pengakuan dari FAO tersebut. "FAO kembali menempatkan Indonesia sebagai negara produsen beras tertinggi di Asia Tenggara dan tertinggi keempat dunia setelah India, China, dan Bangladesh," ujar Amran Sulaiman.
Lebih mencengangkan lagi, Indonesia mencatatkan kenaikan produksi beras tertinggi di antara seluruh produsen utama dunia. Data FAO menunjukkan lonjakan produksi beras Indonesia yang diprediksi melonjak dari 34,0 juta ton pada musim 2024/2025 menjadi 38,5 juta ton pada 2025/2026. Ini berarti ada peningkatan sebesar 4,5 juta ton, angka yang jauh melampaui kenaikan yang dicatat oleh India (+1,7 juta ton), Bangladesh (+1,1 juta ton), dan China (+1,0 juta ton). Dari empat produsen terbesar dunia, hanya China dan Indonesia yang berhasil mencatat pertumbuhan positif.
Tidak hanya produksi, FAO juga memproyeksikan stok akhir beras Indonesia akan mengalami peningkatan signifikan. Stok yang sebelumnya berada di kisaran rata-rata 5,6 juta ton diprediksi naik menjadi 7,5 juta ton pada 2025/2026, dan terus bertambah menjadi 7,8 juta ton pada 2026/2027. Penebalan stok beras Indonesia ini menjadi salah satu faktor krusial yang menopang stabilitas cadangan pangan dunia. Secara keseluruhan, cadangan beras dunia pada akhir 2026/2027 diperkirakan mencapai rekor tertinggi kedua sepanjang sejarah, yaitu 213,8 juta ton.
Situasi yang dialami petani Indonesia ini sangat kontras dengan kondisi di banyak negara lain. Pelemahan produksi di sejumlah negara produsen beras dunia, menurut laporan FAO, tidak terlepas dari dua tekanan besar yang membayangi sektor pertanian global: anomali iklim ekstrem akibat fenomena El Nino dan krisis pupuk global yang tak kunjung usai.
Krisis pupuk ini semakin memburuk sejak akhir Februari 2026, ketika konflik di Timur Tengah menyebabkan penutupan Selat Hormuz, jalur vital yang dilalui sepertiga perdagangan pupuk dunia. Peristiwa ini, ditambah dengan kebijakan pembatasan ekspor pupuk nitrogen oleh China, memicu lonjakan harga pupuk internasional secara drastis. Laporan menyebutkan lalu lintas kapal di Selat Hormuz anjlok lebih dari 95 persen, dan harga urea dunia melonjak antara 40 hingga 60 persen hanya dalam hitungan minggu.
Dampak dari krisis pupuk ini sangat terasa di lapangan, terutama bagi negara-negara ASEAN yang sangat bergantung pada pasokan pupuk impor. Di Thailand, misalnya, banyak petani terpaksa menghentikan aktivitas tanam kembali karena biaya produksi yang membengkak membuat hasil panen tidak lagi mampu menutupi modal. Situasi serupa juga dihadapi oleh petani di negara-negara lain yang bergantung pada impor pupuk, memperlihatkan kerentanan rantai pasok pangan global.
Di tengah tantangan global tersebut, keberhasilan Indonesia dalam menjaga ketahanan pangan dan bahkan meningkatkan produksi beras menjadi bukti nyata ketangguhan sektor pertaniannya. Kebijakan pemerintah dalam memastikan ketersediaan dan stabilitas harga pupuk, serta dukungan terhadap petani melalui berbagai program penyuluhan dan bantuan teknis, tampaknya memberikan hasil yang signifikan. Hal ini tidak hanya menguntungkan petani Indonesia, tetapi juga berkontribusi besar dalam menjaga stabilitas pasokan pangan global, sebuah pencapaian yang patut diapresiasi oleh komunitas internasional. Keberlanjutan tren positif ini akan menjadi kunci dalam menghadapi ketidakpastian pasokan pangan di masa mendatang.
