Festival Kuliner Serpong (FKS) 2026 kembali hadir, kali ini mengajak ribuan pengunjung untuk menyelami kekayaan kuliner dan budaya Sumatera. Bertajuk “Satu Jalur Seribu Rasa”, acara yang berlangsung di Summarecon Mall Serpong ini menawarkan pengalaman autentik menjelajahi berbagai daerah di Pulau Andalas melalui sajian lezat dan kisah menarik di baliknya.
Lebih dari sekadar pameran makanan, FKS 2026 menjadi jembatan budaya yang menghubungkan masyarakat dengan warisan kuliner Sumatera. Pengunjung dapat menikmati hidangan khas dari berbagai provinsi seperti Aceh, Sumatera Utara, Sumatera Barat, Riau, Jambi, Sumatera Selatan, Bengkulu, dan Lampung. Keberagaman ini tercermin dalam pilihan menu yang disajikan, mulai dari hidangan utama yang menggugah selera hingga jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu.
Di antara deretan kuliner yang dihadirkan, beberapa nama besar dari dunia kuliner Sumatera turut meramaikan festival ini. Sebut saja Warung Nasi Ibu Yuli dari Aceh yang terkenal dengan masakannya, serta Sinar Minang dari Padang yang menyajikan cita rasa otentik masakan Minangkabau. Tak ketinggalan, Kopi Solok Radjo dari Sumatera Barat turut hadir menawarkan kehangatan kopi khas Solok.
Antusiasme pengunjung terlihat sejak hari pertama pembukaan. Salah satu pengunjung, Rini Wulandari, mengungkapkan kegembiraannya. “Saya senang sekali bisa mencicipi berbagai masakan Sumatera di sini. Rasanya benar-benar otentik, seperti makan langsung di daerah asalnya. Terutama rendang dan sate padangnya, juara!” ujarnya.
Acara ini tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memberikan edukasi mengenai asal-usul dan cerita di balik setiap hidangan. Para pedagang dan chef berbagi pengetahuan tentang bahan-bahan unik, teknik memasak tradisional, serta makna budaya yang terkandung dalam setiap sajian. Hal ini menjadikan FKS 2026 sebagai destinasi kuliner yang lengkap, memadukan kenikmatan rasa dengan kekayaan tradisi.
Festival Kuliner Serpong 2026 dibuka secara resmi pada 20 September 2026 dan akan berlangsung hingga 11 Oktober 2026. Dengan menggandeng berbagai komunitas dan pelaku UMKM kuliner Sumatera, festival ini diharapkan dapat terus melestarikan dan mempromosikan kekayaan kuliner Indonesia ke kancah yang lebih luas, sekaligus menjadi ajang apresiasi bagi para penggiat kuliner nusantara.
