Di tengah ancaman gelombang panas yang melanda Semenanjung Korea, pemerintah Korea Utara mengeluarkan saran tak lazim kepada warganya: mengonsumsi sup daging anjing. Rekomendasi ini muncul sebagai upaya mengatasi dampak cuaca ekstrem yang diperkirakan akan terus berlanjut.
Saran tersebut diungkapkan oleh media pemerintah Korea Utara, yang menekankan potensi manfaat daging anjing untuk kesehatan di tengah suhu tinggi. Laporan dari Kantor Berita Pusat Korea (KCNA) pada tanggal 23 Juli 2023, mengutip seorang pejabat dari Institut Riset Pangan dan Kedokteran Korea Utara, menyatakan bahwa daging anjing memiliki sifat mendinginkan dan kaya nutrisi.
Pejabat yang tidak disebutkan namanya tersebut menjelaskan, “Daging anjing, yang kaya akan vitamin dan lemak sehat, terbukti efektif dalam melawan panas.” Ia juga menambahkan bahwa konsumsi sup daging anjing diyakini dapat membantu memulihkan energi tubuh yang terkuras akibat cuaca panas ekstrem.
Rekomendasi ini bukanlah kali pertama Korea Utara menyarankan warganya untuk mengonsumsi daging anjing. Kebijakan serupa pernah dikeluarkan pada tahun 2011 dan 2017, ketika negara tersebut menghadapi kondisi cuaca ekstrem yang serupa. Namun, praktik konsumsi daging anjing di Korea Utara sendiri masih menjadi isu yang memicu perdebatan, baik di dalam maupun luar negeri.
Gelombang panas yang melanda Korea Utara diperparah oleh beberapa faktor, termasuk kurangnya infrastruktur pendingin yang memadai dan keterbatasan pasokan energi. Laporan cuaca memperkirakan suhu di beberapa wilayah dapat mencapai rekor tertinggi, menimbulkan kekhawatiran akan kesehatan masyarakat, terutama bagi kelompok rentan.
Organisasi hak-hak hewan internasional telah lama menyerukan penghentian praktik konsumsi daging anjing di Korea Utara, menyoroti kekejaman yang kerap terjadi dalam industri ini. Namun, bagi sebagian warga Korea Utara, daging anjing telah lama menjadi bagian dari tradisi kuliner, terutama saat cuaca panas.
